| 丝瓜中含防止皮肤老化的B族维生素，增白皮肤的维生素C等成分，能保护皮肤、消除斑块，使皮肤洁白、细嫩，是不可多得的美容佳品，故丝瓜汁“美人水”之称。所以在母亲节之际，我为老妈献上这道美白润肠的炒菜，希望老妈可以吃得舒心，吃得放心。女人嘛，天生爱美丽的，尤其是美好的岁月渐渐逝去。谨此纪念老妈逝去的美好岁月。 |
【食材与调料】
| 【主料】木耳50g，丝瓜100g |
| 【辅料】油适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备一根丝瓜和一些泡发的木耳 |
 | 2.将丝瓜切滚刀块 |
 | 3.将木耳撕碎 |
 | 4.然后入锅焯熟 |
 | 5.热锅冷油，将丝瓜倒入锅中煸炒 |
 | 6.待丝瓜稍微变色后，加入木耳一起煸炒 |
 | 7.然后加入少许水和盐，焖至丝瓜变软即可 |
【木耳炒丝瓜做法小贴士】
| 丝瓜很容易出水，不要加太多水焖 |
