赤灵芝功效很广, 但由于煲出来的汤是苦的, 小朋友不太接受, 但告诉他这汤有好处, 还是喝下去了.灵芝对于增强人体免疫力,调节血糖,控制血压,辅助肿瘤放化疗,保肝护肝,促进睡眠等方面均具有显著疗效。 |
【食材与调料】
【主料】赤灵芝15g,土茯苓100g,鸡400g,猪腱400g,龟板200g |
【辅料】蜜枣2粒,盐适量,姜片2片 |
【制作步骤】
1.猪腱和鸡先用热水焯一下,再用自来水冲一下 | |
2.准备蜜枣 | |
3.准备好龟板 | |
4.将土茯苓,灵芝,龟板,姜片,蜜枣放入锅内 | |
5.猪腱和鸡也放入 | |
6.加入热水,盖上锅盖大火滚后转小火煲2小时 | |
7.加盐调味即可盛出 |
【灵芝汤做法小贴士】
鸡和猪腱焯下水,去掉血腥味 |