醪糟鸡蛋

舀一勺,满满的鸡蛋花,作为早餐,这个鸡蛋醪糟是不错的啦

【食材与调料】

【主料】醪糟适量,鸡蛋2个

【制作步骤】
醪糟鸡蛋 1.准备一碗醪糟,鸡蛋打入碗中,搅拌均匀
醪糟鸡蛋 2.汤锅烧适量的水,根据自己家人口放水
醪糟鸡蛋 3.水开后放入醪糟,加入白糖煮沸
醪糟鸡蛋 4.把打开的鸡蛋液倒入醪糟中,一边倒一边用勺子搅拌,使鸡蛋液成鸡蛋花
醪糟鸡蛋 5.放入枸杞,搅拌均匀即可关火了
醪糟鸡蛋 6.盛出一碗,白白的醪糟,黄黄的鸡蛋花,红红的枸杞,吃起来甜甜的,还有酒香味。

【醪糟鸡蛋做法小贴士】

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