| 莲藕具有健脾开胃、养心安神、补血益气的功效，是夏季良好的消暑清热食物。莲藕还能促进胃肠蠕动，从而达到健脾养胃、消胀顺气。小炒莲藕，不错的家常菜 |
【食材与调料】
| 【主料】莲藕1个，猪肉150g |
| 【辅料】油适量，盐适量，青辣椒2个，姜10g |
【制作步骤】
 | 1.莲藕切片。辣椒去条。姜切末 |
 | 2.热油锅里把猪肉煎出香味，捞起 |
 | 3.再把辣椒和姜炒香 |
 | 4.下莲藕片炒片刻 |
 | 5.下刚才煎过的猪肉 |
 | 6.加少许盐翻炒均匀即可 |
【莲藕炒猪肉做法小贴士】
| 肉肉要煎出味道，炒出来的菜菜才更香 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【莲藕炒猪肉做法小贴士】
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