| 这道凉面是今天闺女在家做的，还帮我拍了照，所以就赶忙给传了上来，这孩子都是跟奶奶学做的面，一个假期帮我们做面做过两次了，以为她还小没有力度呢，但是做出的面条倒是挺好的. |
【食材与调料】
| 【主料】面粉200g |
| 【辅料】油适量，盐适量，毛豆适量，酱料适量，火腿适量，西红柿适量，黄瓜适量 |
【制作步骤】
 | 1.取适量面粉 |
 | 2.活成面团 |
 | 3.擀成面条 |
 | 4.用开水煮沸不必太熟然后捞出放入冷水中 |
 | 5.把毛豆用开水煮熟 |
 | 6.煮熟后捞出 |
 | 7.火腿切成块 |
 | 8.蕃茄切片 |
 | 9.起油锅先炒蕃茄 |
 | 10.再倒入青豆翻炒 |
 | 11.凉面捞出一碗，再把上面炒好的料倒入即可 |
 | 12.再用黄瓜摆上 |
【凉面做法小贴士】
| 第一次煮面时不要煮的太熟，可以放些盐在里面，煮熟后放入冷开水里凉着备吃 |
