l凉拌海带丝

省时省力,家庭小菜

【食材与调料】

【主料】海带丝0
【辅料】大豆油0适量,盐0适量,陈醋0适量,葱0适量,姜0适量,蒜0适量,干辣椒0适量,花椒0适量

【制作步骤】
1.1.备齐所有材料,将海带丝用水泡发,温水会快些,泡好后将海带丝切断,胡萝卜切丝。葱,姜,蒜,干辣椒分别切丝切断,分别分成两份备用。
2.2.用水分别把胡萝卜,海带丝抄熟,放入盆内,放入准备好的葱姜蒜放匀,放入酱油,醋,糖调味
3.3.锅内放油,小火煸炒花椒辣椒段葱姜蒜,炒出香味,直接淋在准备好的海带丝上。
4.4.放香菜芝麻点缀。

【l凉拌海带丝做法小贴士】
小贴士炒花椒辣椒段一定小火,炒出香味

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