年糕是汉族年节特色食品。它有很多种做法,不同的做法用到不同的食材,每一种都美味可口,营养丰富。。。 |
【食材与调料】
【主料】萝卜1根 |
【辅料】油适量,盐适量,大蒜适量,生抽适量,白糖适量 |
【制作步骤】
1.食材:萝卜(已清洗切开)、年糕、大蒜(已清洗切开) | |
2.将年糕放在案板上切成片,待用。 | |
3.烧锅倒油烧热,下入已切好的萝卜翻炒翻炒。 | |
4.接着,加适量的清水煮开至熟。 | |
5.然后,合入切好的年糕翻动一下煮开。 | |
6.最后,搁入已切好的大蒜,加适量的生抽。 | |
7.加适量的白糖。 | |
8.加适量的盐。 | |
9.调味翻匀,即成。 |
【萝卜煮年糕做法小贴士】
小贴士无 |