中午炒别的菜剩了半个洋葱和一小块萝卜,老公喜欢吃生的洋葱,以前都是拌青椒,这次正好剩这两样,再单独炒着吃都不够一盘,这样一起拌凉菜挺好。 |
【食材与调料】
【主料】洋葱80g,萝卜60g |
【辅料】酱油适量,盐适量,醋适量,白砂糖 适量,蚝油 适量,香油 适量 |
【制作步骤】
1.萝卜切块 | |
2.半个洋葱,先切竖条不要切断,之后横过来切小块就容易了, | |
3.切好的小块 | |
4.洋葱放入碗中 | |
5.然后萝卜块放洋葱上边 | |
6.准备好需要的调料 | |
7.将醋,酱油,蚝油,和糖一起搅拌均匀 | |
8.之后把调好的配料浇在菜上 | |
9.吃之前加盐 | |
10.香油也是吃之前加就可以了 |
【凉拌洋葱萝卜块做法小贴士】
小贴士洋葱生吃最有营养的。 |