凉拌豌豆凉粉条

前天做了豌豆凉粉今天来做凉拌一道吧

【食材与调料】

【主料】豌豆凉粉400g,花生米30g
【辅料】油适量,盐适量,蒜15g,生抽4g,香油2g,香醋4g,油泼辣子3g

【制作步骤】
凉拌豌豆凉粉条 1.凉粉切成丝条
凉拌豌豆凉粉条 2.花生米清洗干净放锅里里
凉拌豌豆凉粉条 3.小火慢慢炒熟
凉拌豌豆凉粉条 4.蒜切碎
凉拌豌豆凉粉条 5.小葱切碎加入蒜
凉拌豌豆凉粉条 6.加入生抽
凉拌豌豆凉粉条 7.加入香醋
凉拌豌豆凉粉条 8.加入香油
凉拌豌豆凉粉条 9.加入油泼辣子
凉拌豌豆凉粉条 10.然后泼在切好的凉粉上
凉拌豌豆凉粉条 11.加入压碎的花生米
凉拌豌豆凉粉条 12.在撒点切好的红椒

【凉拌豌豆凉粉条做法小贴士】
小贴士吃的时候搅拌均匀吃即可

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陈梅萍 陈梅萍
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