凉拌茼蒿菜

清淡可口,不油腻,下饭

【食材与调料】

【主料】茼蒿400g
【辅料】小米辣3个,蒜瓣3个,食用油10g,食盐5g,橄榄油15g,酱油适量,醋适量,白糖适量

【制作步骤】
凉拌茼蒿菜 1.把水烧开,加入盐和食用油,将清洗好的茼蒿放沸水煮一分钟
凉拌茼蒿菜 2.夹到碗里控干水
凉拌茼蒿菜 3.放入橄榄油,酱油,醋,搅拌一下
凉拌茼蒿菜 4.放入大蒜末和辣椒碎,搅拌均匀即可
凉拌茼蒿菜 5.这是道很开胃的菜哦,感觉比炒着好吃

【凉拌茼蒿菜做法小贴士】

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