清淡可口,不油腻,下饭 |
【食材与调料】
【主料】茼蒿400g |
【辅料】小米辣3个,蒜瓣3个,食用油10g,食盐5g,橄榄油15g,酱油适量,醋适量,白糖适量 |
【制作步骤】
1.把水烧开,加入盐和食用油,将清洗好的茼蒿放沸水煮一分钟 | |
2.夹到碗里控干水 | |
3.放入橄榄油,酱油,醋,搅拌一下 | |
4.放入大蒜末和辣椒碎,搅拌均匀即可 | |
5.这是道很开胃的菜哦,感觉比炒着好吃 |
【凉拌茼蒿菜做法小贴士】
清淡可口,不油腻,下饭 |
【主料】茼蒿400g |
【辅料】小米辣3个,蒜瓣3个,食用油10g,食盐5g,橄榄油15g,酱油适量,醋适量,白糖适量 |
1.把水烧开,加入盐和食用油,将清洗好的茼蒿放沸水煮一分钟 | |
2.夹到碗里控干水 | |
3.放入橄榄油,酱油,醋,搅拌一下 | |
4.放入大蒜末和辣椒碎,搅拌均匀即可 | |
5.这是道很开胃的菜哦,感觉比炒着好吃 |