昨天看到豆友介绍这道菜菜觉得不错,学习下 |
【食材与调料】
【主料】金针菇200克,黄瓜200克,胡萝卜100克 |
【辅料】醋7克,酱油5克,香油3克,香菜2克 |
【制作步骤】
1.金针菇切去根 | |
2.入水清洗几遍 | |
3.黄花切丝 | |
4.胡萝卜切丝 | |
5.锅里放入水,煮开 | |
6.放入金针菇煮熟,捞出过冷水备用 | |
7.锅里放油放入葱段 | |
8.放入胡萝卜炒熟 | |
9.取盆子加入金针菇黄瓜胡萝卜各种调料拌匀 |
【凉拌金针菇做法小贴士】
小贴士金针菇入沸水煮20秒就好,不然太烂 |
昨天看到豆友介绍这道菜菜觉得不错,学习下 |
【主料】金针菇200克,黄瓜200克,胡萝卜100克 |
【辅料】醋7克,酱油5克,香油3克,香菜2克 |
1.金针菇切去根 | |
2.入水清洗几遍 | |
3.黄花切丝 | |
4.胡萝卜切丝 | |
5.锅里放入水,煮开 | |
6.放入金针菇煮熟,捞出过冷水备用 | |
7.锅里放油放入葱段 | |
8.放入胡萝卜炒熟 | |
9.取盆子加入金针菇黄瓜胡萝卜各种调料拌匀 |
小贴士金针菇入沸水煮20秒就好,不然太烂 |