| 从小就爱吃擀面皮，最近天气又逐渐炎热，热衷于凉拌菜的我自然少不了擀面皮呢！ |
【食材与调料】
【主料】擀面皮1张，黄瓜1根，豆芽30g |
| 【辅料】花生米适量，盐适量，鸡精适量，生抽适量，醋适量，麻辣酱适量 |
【制作步骤】
 | 1.买回来的面皮。 |
 | 2.将擀面皮切成粗细适度的条形。 |
 | 3.豆芽洗净入油锅炒一下。捞出备用。 |
 | 4.取黄瓜洗净切成细丝备用。 |
 | 5.将所有的主料置于大碗中，添加适量的盐，鸡精，生抽，醋，麻辣酱等调料拌匀。最后撒入花生米即可。 |
 | 6.成品。 |
【凉拌擀面皮做法小贴士】
| 小贴士可买回来面皮依据个人喜好调味凉拌。 |
