今天的饭吃着发面菜饼,又有菜又有饼,和什么一起吃呢,煎过的饼会有油,所以在来一盘清淡的吧,酸甜可口的,这样一顿饭才不会油腻哦。 |
【食材与调料】
【主料】白菜心150g,黄瓜1根,胡萝卜20g |
【辅料】耗油适量,盐适量,香油适量,味精适量,醋适量,绵白糖适量,辣椒油适量,蒜末适量 |
【制作步骤】
1.洗干净 | |
2.白菜心 | |
3.切成条状 | |
4.同样用工具切成细条,萝卜适量。 | |
5.放入盐味精 | |
6.放入耗油辣椒油,香油。 | |
7.放入醋,白糖,蒜末,搅拌均匀。放入冰箱10分钟待用。 |
【凉拌白菜芯做法小贴士】
小贴士调制完记得放10分钟后在食用,这样调制的凉菜入味。 |