| 好喜欢吃蛋卷，每次看到街上卖蛋卷我都要买些来吃，今天我用烤箱试着做，哈哈没想到成功了 |
【食材与调料】
【主料】鸡蛋3个，细砂糖60克，玉米油80克，低筋面粉80克，盐1克，熟黑芝麻 |
【制作步骤】
 | 1.鸡蛋加糖和盐 |
 | 2.打均匀至糖融化，无需打发 |
 | 3.加入玉米油 |
 | 4.搅打均匀 |
 | 5.筛入低粉 |
 | 6.搅拌均匀至无颗粒状 |
 | 7.加入黑芝麻，搅拌均匀，烤箱预热180度 |
 | 8.三能金盘里倒入一大勺面糊，晃动烤盘，摊圆，放入预热好的烤箱，中层上下火180度，5～6分钟，视自家的烤箱脾性调节温度哦 |
 | 9.烤好取出来，趁热卷起来，小心别烫到手哦 |
 | 10.卷好放凉就可以吃了，酥酥脆脆的 |
 | 11.成品图 |
【烤箱版蛋卷做法小贴士】
| 小贴士面糊要摊的薄些才酥脆哦 |
