卡士达酱红豆吐司

这个吐司相当的软与香,很适合当早餐食用我用了加盖的吐司模烤的,所以外表色彩比较淡

【食材与调料】
【主料】红豆15g,卡士达酱15g,高粉250g
【辅料】酵母4g,牛奶100ml,盐2g,黄油25g,糖5g

【制作步骤】
卡士达酱红豆吐司 1.把除了黄油与红豆以外的所有材料放进面包机
卡士达酱红豆吐司 2.利用面包机的功能和面,并发至二倍大
卡士达酱红豆吐司 3.取出排气
卡士达酱红豆吐司 4.分成相同的三小团,再自然醒发十五分钟
卡士达酱红豆吐司 5.取一面团擀成长条,加入红豆,再卷起来
卡士达酱红豆吐司 6.重复这个,把三个面团全部卷好后放进吐司模
卡士达酱红豆吐司 7.放在温暖处发至模子的八九分高
卡士达酱红豆吐司 8.送进预热180度的烤箱,下层,上下火,30分钟。

【卡士达酱红豆吐司做法小贴士】
取出后倒扣脱模,然后要冷却后才可切块
刚烤出来的吐司不能吃

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