我自己很喜欢吃咖喱味的食物,冰箱里放的咖喱块平时也没怎么用,想着用来做早餐应该不错,于是尝试了咖喱酱捞面,别有一番风味 |
【食材与调料】
【主料】面条300g,青菜100g |
【辅料】油适量,盐适量,黄豆酱少许,甜面酱少许,咖喱块1块,姜少许 |
【制作步骤】
1.准备好面条 | |
2.青菜洗净待用,姜切姜末 | |
3.汤锅内加入足够水 | |
4.放入青菜焯至断生 | |
5.盛出青菜 | |
6.加入面条焯熟然后盛出 | |
7.热油锅 | |
8.放入姜末爆香,加入盐、黄豆酱和甜面酱 | |
9.加入清水煮开 | |
10.放入咖喱块煮溶 | |
11.淋上咖喱酱 | |
12.码上青菜 |
【咖喱酱捞面做法小贴士】
小贴士拌匀咖喱酱就可以吃到别有风味的捞面了 |