苦瓜炒鸡蛋

苦瓜炒鸡蛋,我比较喜欢,不少人不喜欢苦瓜的苦味,但肝火旺盛的人宜多气苦瓜,好降火。

【食材与调料】

【主料】苦瓜3个
【辅料】盐1小勺

【制作步骤】
苦瓜炒鸡蛋 1.苦瓜洗净去籽切丁
苦瓜炒鸡蛋 2.打入3个鸡蛋
苦瓜炒鸡蛋 3.加入1小勺盐
苦瓜炒鸡蛋 4.调匀
苦瓜炒鸡蛋 5.锅里放油,油热倒入调好的蛋液
苦瓜炒鸡蛋 6.一面煎黄翻面煎
苦瓜炒鸡蛋 7.盛出。

【苦瓜炒鸡蛋做法小贴士】
小贴士家常菜

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王小莉 王小莉
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