| 天一直蛮喜欢吃果冻、布丁的，但因为女儿也喜欢，所以做得最多的就是纯的。后来想着夏天容易犯困，来一瓶冰爽又解困的多好，于是就加入咖啡来做，哇塞，没想到加了咖啡的还有一个很好听的名字呢！其实这款也称意大利甜品的，确实超口感，让你一口忘不了，呵呵！ |
【食材与调料】
【主料】淡奶180g，牛发170g |
| 【辅料】咖啡粉5g，糖40g，吉利丁片5g |
【制作步骤】
 | 1.部分材料合影 |
 | 2.牛奶、淡奶入锅 |
 | 3.加糖、咖啡粉 |
 | 4.煮开 |
 | 5.加入泡软的吉利丁拌匀 |
 | 6.倒入布丁杯中，自然放凉或冷水中放凉，入冰箱4个小时以上 |
 | 7.时间到，取出挖一勺，哇，好冰凉、好顺滑、好Q、还带浓浓的咖啡香味，实在太赞了，大爱啊 |
【咖啡Panna Cotta做法小贴士】
| 小贴士1、吉利丁泡软 2、淡奶、牛奶、糖、咖啡一起入锅煮开 3、加入1拌匀 4、倒入布丁杯中冷却后入冰箱冷藏 5、取出即食，或倒出来淋果酱等吃 |
