酒糟鱼，牛肉酱,酒糟鱼，牛肉酱的做法 - 阳康菜谱网酒糟鱼，牛肉酱做法大全

草鱼必须干的，挑漂亮的肉多的，不喜欢太咸可以泡水，

【食材与调料】

【主料】草鱼干500g，香菜两条，生姜5片切丝，红色甜椒2小个，尖椒2个，朝天椒6个

【辅料】米酒半碗，老抽5滴，料酒10滴左右

【制作步骤】

	1.买好材料
	2.准备出锅
	3.牛肉酱另做

【酒糟鱼，牛肉酱做法小贴士】

小贴士关键的放米酒的量决定口味。

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醋溜白菜

大白菜，北方冬季最常吃的一种越冬菜。今年的大白菜丰收了，菜农非但没有喜悦，反而愁容满面，为嘛？因为卖不出去啊。市政府发动老百姓们都去买爱心大白菜，于是俺也屯了几颗。0.19元一斤，干净脆嫩的大白菜就拎回家了。我买了四颗大白菜，你知道才几多银子？2.87元，人家才收我2.8元。唉唉~~菜农们真不容易啊！！今天就做醋溜白菜，明天蒸白菜，后天白菜水饺，大后天白菜大包子，大大后天猪肉白菜炖粉条，大大大后天用大白菜做酥锅..........敬请期待。农民真不容易，大家都去买爱心大白菜吧。