| 虽然天气凉了，但是总觉得想吃凉的，去超市去，看到超市里的金针菇很好，所以买了一些，没想到味道极好了。呵呵。 |
【食材与调料】
| 【主料】金针菇100g，黄瓜50g，胡萝卜50g |
| 【辅料】油适量，盐适量，香油适量，醋适量，蒜适量 |
【制作步骤】
 | 1.金针菇适量。 |
 | 2.黄瓜洗干净。 |
 | 3.用热开水绰一下，一分钟取出。 |
 | 4.取出，放在凉开水中泡一会。 |
 | 5.黄瓜切成丝。 |
 | 6.胡萝卜切丝。 |
 | 7.蒜捣碎。 |
 | 8.把蒜放入，放入醋，香油，盐。调拌均匀。 |
【金针菇黄瓜拌胡萝卜丝做法小贴士】
| 金针菇不能绰的太狠，不然不好吃。 |
