天气越来越冷了,躲在家里做上一锅热乎乎的火锅,吃起来好温暖哦!今天做的是鸡肉火锅,里面加了些蔬菜,热乎乎的一大锅,吃的好过瘾哦! |
【食材与调料】
【主料】鸡肉200g,土豆200g,卷心菜100g,蘑菇300g,豆腐150g |
【辅料】火锅底料适量,葱段适量,姜片适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.土豆去皮切片 |
![]() | 2.鸡肉切片 |
![]() | 3.豆腐切条 |
![]() | 4.卷心菜撕成块 |
![]() | 5.蘑菇撕成条 |
![]() | 6.锅中倒入火锅底料 |
![]() | 7.添适量清水 |
![]() | 8.放葱段、姜片 |
![]() | 9.烧开 |
![]() | 10.下入土豆片 |
![]() | 11.下入鸡肉片 |
![]() | 12.煮一会儿,下入蘑菇 |
![]() | 13.放卷心菜 |
![]() | 14.放豆腐 |
![]() | 15.继续煮至土豆片熟透即可 |
![]() | 16.上桌喽 |
【鸡肉火锅做法小贴士】
先下不容易熟的材料。 |