这个菠萝果酱是自己做的,原本打算用来沾面包吃,但面包却懒得做了,碰巧冰箱里还有一些上次留下的饺子皮,这段时间经常见到别人用饺子皮做糖果,也许可以将饺皮用上,会有另一番味道。 |
【食材与调料】
【主料】菠萝果酱300g |
【辅料】饺子皮适量,猪油适量,鸡蛋1个 |
【制作步骤】
![]() | 1.所有准备的材料 |
![]() | 2.鸡蛋打进碗里打匀备用 |
![]() | 3.饺子皮放在胶硅垫上擦上一层油 |
![]() | 4.在一边放上菠萝果酱 |
![]() | 5.另一边用刀划几条痕 |
![]() | 6.饺子皮的四周擦上蛋液 |
![]() | 7.饺子皮对折起来 |
![]() | 8.用叉子压上花边 |
![]() | 9.面上涂上一层蛋液 |
![]() | 10.预热烤箱180度,放中上层上下火烤20分钟即可 |
【饺皮菠萝派做法小贴士】
1、饺皮上加入猪油吃起来会比较香脆点 2、在饺皮四周擦上蛋液可防止饺皮裂开 3、饺皮做成的派不宜放太久,否则会变硬 |