角瓜炒火腿

这道菜营养美味,简单易操作,可以作为早餐

【食材与调料】

【主料】角瓜一只,火腿肠二只
【辅料】葱花适量,醋适量,盐适量

【制作步骤】
角瓜炒火腿 1.角瓜切片,火腿抹斜切片
角瓜炒火腿 2.倒入适量油,加葱花和花椒面,炒香
角瓜炒火腿 3.先倒角瓜,翻炒至八分熟后再加火腿,倒入几滴醋后翻炒均匀

【角瓜炒火腿做法小贴士】
小贴士加适量醋更加好吃,最好不加酱油

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江翠慧 江翠慧
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