角瓜炒火腿,角瓜炒火腿的做法 - 阳康菜谱网角瓜炒火腿做法大全

这道菜营养美味，简单易操作，可以作为早餐

【食材与调料】

【主料】角瓜一只，火腿肠二只

【辅料】葱花适量，醋适量，盐适量

【制作步骤】

	1.角瓜切片，火腿抹斜切片
	2.倒入适量油，加葱花和花椒面，炒香
	3.先倒角瓜，翻炒至八分熟后再加火腿，倒入几滴醋后翻炒均匀

【角瓜炒火腿做法小贴士】

小贴士加适量醋更加好吃，最好不加酱油

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角瓜炒火腿