鸡蛋甜酒,鸡蛋甜酒的做法 - 阳康菜谱网鸡蛋甜酒做法大全

补血活血，养心安神，散结消肿。适用于妇女产后血虚缺乳，恶露不净。

【食材与调料】

【主料】糯米甜酒1个

【辅料】姜2片，红糖10g，枸杞5颗

【制作步骤】

	1.食材大集合。
	2.取奶锅加入一碗清水，放入枸杞和姜片。
	3.加入10克红糖。
	4.盖上锅盖，中火把糖水烧开。
	5.糖水煮开后倒入糯米甜酒。慢火煮至甜酒沸腾
	6.鸡蛋打入碗中，搅拌均匀。
	7.甜酒煮开至1-2分钟，接着倒入鸡蛋液。（此时即可熄火，也可以让甜酒继续咕嘟咕嘟两声在熄火。）
	8.美味又下奶的甜品就做好咯。

【鸡蛋甜酒做法小贴士】

小贴士甜酒酿是我自己做哟，大家也可以购买现成的。
鸡蛋液下锅后即可关火咯，不需要煮太久，这样鸡蛋才不老。

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红菇煮鸡

红菇风味独特，香馥爽口。其味较之任何菇类无法伦比的鲜甜可口；并含有人必需的多种氨基酸等成分，有滋阴、补肾、润肺、活血、健脑、养颜等功效，经常食用，能强身健体、延年益寿。同时它含有多糖类抗癌物质，有利于血液循环，降低血液中的胆固醇、抑制癌细胞转移，对治疗疗急性脊髓视神经症也有一定的疗效。具有治疗腰腿酸痛、手足麻木、筋骨不适、四肢抽搐和补血、滋阴、清凉解毒及治疗贫血、水肿、营养不良和产妇出血过多等疾病，还具有增加机体免疫力和抗癌等作用，经常食用，可使人皮肤细润，精力旺盛，益寿延年。