鸡蛋卷饼

突然想吃饼了,又不想出门,看看家里正好还有两个鸡蛋和一些面粉,就决定自己动手啦

【食材与调料】

【主料】鸡蛋2个,面粉60g
【辅料】香肠片适量

【制作步骤】
鸡蛋卷饼 1.准备材料
鸡蛋卷饼 2.面粉里面加蛋和水
鸡蛋卷饼 3.多搅打几下成面糊糊
鸡蛋卷饼 4.煎熟了香肠片后锅底有一些油,在锅微热的时候,直接舀一勺面糊糊倒进锅里均匀摊开
鸡蛋卷饼 5.小火煎制,面饼起泡后翻一个面煎5秒就差不多可以出锅了
鸡蛋卷饼 6.抹上酱,放两片香肠,撒一点肉松,卷起来就可以吃啦:-)
鸡蛋卷饼 7.来张我配着淮山腊肉汤吃的照片

【鸡蛋卷饼做法小贴士】
小贴士面糊要搅打的时间稍久一点,面饼吃起来才有嚼劲

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张晓燕 张晓燕
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