鸡蛋炒紫薯饭

这是一道颜色好看,味道棒棒的鸡蛋紫薯炒饭,做法也不复杂,容易学,你也可以选择你喜欢的食材来做,总之好吃又营养健康,看着这颜色,都要美美的吃上一大碗,哈哈

【食材与调料】

【主料】大米2个
【辅料】胡萝卜3根,菠菜适量,葱适量,蒜适量,油适量,盐适量

【制作步骤】
鸡蛋炒紫薯饭 1.准备食材,大米,紫薯,胡萝卜,蒜,鸡蛋,葱,菠菜
鸡蛋炒紫薯饭 2.锅里加水烧开放菠菜焯一下水
鸡蛋炒紫薯饭 3.大米加水泡15分钟左右,胡萝卜洗净切丁装碗备用,紫薯去皮切丁装碗备用,鸡蛋打散,把焯水过的菠菜捞出凉冷在用手挤出里面的水,在切细装碗备用,葱切葱花,蒜切末,
鸡蛋炒紫薯饭 4.把泡好的米洗净放在电饭煲里,加紫薯丁,加适量的水
鸡蛋炒紫薯饭 5.电饭煲按煮饭键
鸡蛋炒紫薯饭 6.打开电饭煲,煮好的紫薯饭凉一下
鸡蛋炒紫薯饭 7.在把紫薯饭铲松
鸡蛋炒紫薯饭 8.锅里烧油,在倒入蛋液,先把鸡蛋炒一下铲起备用
鸡蛋炒紫薯饭 9.锅里加油烧制七成热,放蒜,胡萝卜丁,翻炒到八成熟
鸡蛋炒紫薯饭 10.在倒入切好的菠菜,加适量的盐翻炒
鸡蛋炒紫薯饭 11.在倒入煮好的紫薯饭,,炒好的鸡蛋翻炒均匀,【可以根据自己的口味加入鸡精,盐】
鸡蛋炒紫薯饭 12.在放入葱花翻炒
鸡蛋炒紫薯饭 13.翻炒均匀即可关火完成
鸡蛋炒紫薯饭 14.最后装盘,碗就可以享用了

【鸡蛋炒紫薯饭做法小贴士】
小贴士可以根据自己的喜爱加入食材,如青豌豆,火腿肠都可以,

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