鸡蛋炒洋葱

中午回来晚了,看到冰箱里还有半个洋葱,一小段黄瓜,就用鸡蛋炒了一道素菜,既快捷又好吃的洋葱炒鸡蛋,真的很下饭啊!

【食材与调料】
【主料】洋葱100g,鸡蛋2个
【辅料】油适量,盐适量,黄瓜适量

【制作步骤】
鸡蛋炒洋葱 1.鸡蛋打散 放入一点点盐
鸡蛋炒洋葱 2.黄瓜切成薄片
鸡蛋炒洋葱 3.洋葱洗净 切成小块
鸡蛋炒洋葱 4.热锅放入鸡蛋液
鸡蛋炒洋葱 5.煎熟 盛出
鸡蛋炒洋葱 6.另起锅 放入一点油 放入洋葱 翻炒
鸡蛋炒洋葱 7.放入黄瓜片翻炒
鸡蛋炒洋葱 8.放入煎好的鸡蛋碎
鸡蛋炒洋葱 9.放入适量的盐
鸡蛋炒洋葱 10.翻炒均匀即可
鸡蛋炒洋葱 11.开吃吧

【鸡蛋炒洋葱做法小贴士】
不用放入葱花和味精

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