很清爽很入味的一道菜,是夏天吃得最多的一道菜!特别喜欢! |
【食材与调料】
【主料】长豇豆1把,猪肉片150g |
【辅料】油适量,盐适量,大蒜头两颗,鸡精适量 |
【制作步骤】
1.将长豇豆洗净待用 | |
2.将肉切片 | |
3.将豇豆放入热水中煮煮,先煮烂一点 | |
4.切两片大蒜头 | |
5.往锅中倒入适量油,热锅 | |
6.将肉片倒入锅中,大蒜头倒入锅中,熬出油 | |
7.将豇豆倒入肉锅中 | |
8.翻炒,加入适量的盐 | |
9.翻炒至熟,加入一点点水,盖上锅盖焖一会儿,会更入味 | |
10.上菜啦!清新爽口! |
【豇豆炒肉做法小贴士】
小贴士清炒,爽口! |