| 现在是新包菜上市的季节，选新鲜包菜要有技巧啊，选择蓬松的包菜，这样做出来的手撕包菜非常脆，孩子们非常爱吃。 |
【食材与调料】
【主料】新鲜包菜500克，肉末200克 |
| 【辅料】花生油适量，生抽一勺，醋3勺，花椒10个，大料一瓣 |
【制作步骤】
 | 1.凉油放入花椒,大料。 |
 | 2.油热后放入葱丝，蒜瓣，抄出香味放入包菜。 |
 | 3.翻炒几下放入生抽，肉末。 |
 | 4.快速翻炒放入醋，盐出锅。 |
【家常手撕包菜做法小贴士】
| 小贴士选新鲜包菜要有技巧啊，选择蓬松的包菜，这样做出来的手撕包菜非常脆。 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【家常手撕包菜做法小贴士】
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