| 这种面的做法，婆婆也经常这样做，特别的简单。一般做这个就离不开西红柿，韭菜青椒。再放点辣椒酱，拌着吃那个美味。 |
【食材与调料】
【主料】面粉600克，水210克 |
| 【辅料】鸡蛋6个，韭菜适量，西红柿适量，葱适量，辣子酱适量，高菊花适量，盐适量，花椒粉适量，鸡精适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备食材:青椒适量，西红柿适量，鸡蛋六个，韭菜适量。红葱适量。 |
 | 2.西红柿用刀切碎，鸡蛋打入碗里，放适量的盐。韭菜切小丁，葱切段。 |
 | 3.韭菜切小段，放碗里面撒适量的盐，鸡精，高菊花。锅里面做适量的油油冒烟，浇上去。用筷子搅拌均匀。 |
 | 4.青红椒用刀切丁。放点盐，鸡精，陈醋调味。筷子搅拌均匀就可以了。 |
 | 5.锅里面放适量的油，把鸡蛋煎成型。盛出来。 |
 | 6.锅里面放适量的油，把葱爆香，把西红柿放进去翻炒。 |
 | 7.把鸡蛋放进去弄碎。加适量的水。放适量的盐，鸡精，花椒粉。 |
 | 8.面粉200克放70克的水，用面条机压出面条。 锅里放适量的水，把面条煮一下。筷子可以夹断就可以了。 |
 | 9.面条盛出来，放上西红柿汤，韭菜，辣子酱搅拌均匀就可以吃了。 |
【家常拌面做法小贴士】
| 小贴士1，喜欢吃醋的可以放点陈醋。 2，青椒不喜欢吃生的可以炒一下。 3，西红柿鸡蛋里面多放点汤，拌面不容易粘。 4，这边做凉拌菜，喜欢放点高菊花，没有可以不用放。 |
