| 这次做的鸡煲是用炒锅做的，然后再盛到砂锅的。家里没砂锅也可以做美味的鸡煲哦。 |
【食材与调料】
【主料】鸡肉半只，洋葱半个，彩椒适量 |
| 【辅料】辣椒一个，姜少许，侯柱酱一勺，生抽半勺，糖少许，料酒两勺，胡椒粒适量 |
【制作步骤】
 | 1.材料 |
 | 2.用侯柱酱，生抽，糖腌制鸡肉一小时 |
 | 3.炒锅滴油放姜和洋葱炒出香味 |
 | 4.放鸡肉，彩椒，辣椒炒到鸡肉变熟色 |
 | 5.放适量料酒加盖煮开转小火煮十五分钟，放胡椒关火 |
 | 6.盛到砂锅 |
【鸡煲做法小贴士】
| 小贴士1鸡肉要腌一小时。 2胡椒粒压碎。 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【鸡煲做法小贴士】
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