| 家常快手菜 |
【食材与调料】
【主料】茭白2根 |
| 【辅料】青椒1个 |
【制作步骤】
 | 1.茭白去皮洗净 |
 | 2.用刨丝器切丝 |
 | 3.青椒洗净切块 |
 | 4.将茭白在开水中烫熟，以去草酸。 |
 | 5.锅中加入适量油，烧热 |
 | 6.倒入食材，翻拌均匀 |
 | 7.加入食盐及少量水，焖煮一会 |
 | 8.开锅加入鸡精翻拌均匀既可出锅。 |
【茭白炒青椒做法小贴士】
| 小贴士茭白水里烫一下，去草酸。 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【茭白炒青椒做法小贴士】
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