春天来了,自家院子种的菠菜也长大了。取来自家菠菜,洗净,用开水水烫下,撒上蒜末,用酱一拌,简单美味,清淡爽口,吃着很美。 |
【食材与调料】
【主料】菠菜500克 |
【辅料】海天酱2勺,醋1勺,蒜3瓣 |
【制作步骤】
![]() | 1.洗净菠菜 |
![]() | 2.菠菜切段 |
![]() | 3.做水 |
![]() | 4.水开放菠菜 |
![]() | 5.烫好 |
![]() | 6.捞出放冷水过下 |
![]() | 7.捞出放盘中 |
![]() | 8.放上蒜末儿 |
![]() | 9.放上海天酱,米醋 |
![]() | 10.搅拌均匀即可。 |
【酱拌菠菜做法小贴士】
小贴士菠菜用水烫时,不宜时间过长,烫完再用冷水泡下。 |
春天来了,自家院子种的菠菜也长大了。取来自家菠菜,洗净,用开水水烫下,撒上蒜末,用酱一拌,简单美味,清淡爽口,吃着很美。 |
【主料】菠菜500克 |
【辅料】海天酱2勺,醋1勺,蒜3瓣 |
![]() | 1.洗净菠菜 |
![]() | 2.菠菜切段 |
![]() | 3.做水 |
![]() | 4.水开放菠菜 |
![]() | 5.烫好 |
![]() | 6.捞出放冷水过下 |
![]() | 7.捞出放盘中 |
![]() | 8.放上蒜末儿 |
![]() | 9.放上海天酱,米醋 |
![]() | 10.搅拌均匀即可。 |
小贴士菠菜用水烫时,不宜时间过长,烫完再用冷水泡下。 |