红枣糯米粽

香甜的红枣糯米粽是我的最爱,清香软糯的糯米夹杂着香甜的枣香味道,瞬间让味蕾大开,做一些存在冰箱里,想吃的时候拿出来,美味想吃就吃。

【食材与调料】

【主料】糯米30颗左右
【辅料】粽子叶20个左右

【制作步骤】
红枣糯米粽 1.粽子叶洗净,用温水浸泡,可以头天晚上泡,第二天用
红枣糯米粽 2.糯米淘洗干净浸泡2小时以上
红枣糯米粽 3.红枣清洗干净备用
红枣糯米粽 4.取一只粽子叶折成漏斗状
红枣糯米粽 5.向里面加入糯米和红枣
红枣糯米粽 6.将叶子往外扣住口处,折叠
红枣糯米粽 7.折叠完全包住
红枣糯米粽 8.用绳子捆扎,依次做完所有的粽子
红枣糯米粽 9.将包好的粽子放入高压锅中,加入水没过粽子,限压阀稳定排气后再煮10分钟左右即可
红枣糯米粽 10.趁热吃,十分香甜

【红枣糯米粽做法小贴士】
小贴士一定要选糯米做出来的粽子才好吃
我包的粽子一般一个粽子放两颗枣,粽子不是很大,这些米差不多包了20个
用高压锅来煮粽子可以大大的节省时间哦

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