黑芝麻薄脆,黑芝麻薄脆的做法 - 阳康菜谱网黑芝麻薄脆做法大全

家里有一袋黑芝麻，都不知道怎么吃，买了烤箱，查了个芝麻薄脆的方子试试。

【食材与调料】

【主料】低筋面粉40g，黑芝麻40g

【辅料】油30g，白砂糖20g，蛋清1个

【制作步骤】

	1.原料图。黑芝麻我用料理机打成沫了。
	2.糖加入蛋清内，搅拌均匀。
	3.加入油，搅拌均匀。
	4.加入黑芝麻，搅拌均匀。
	5.加入低筋面粉，搅拌均匀。
	6.我是用两张油纸夹着，擀成薄片的。烤箱160度，预热好，烤12分钟。

【黑芝麻薄脆做法小贴士】

小贴士每个人的烤箱温度不一样，我按别人方子里180度15分钟，有点烤糊了。重新试的160度就可以了。

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手磨花生芝麻糊

中医认为，芝麻味甘、性平，有补血、润肠、通乳、养发等功效，适于治疗身体虚弱、头发早白、贫血、大便燥结、头晕耳鸣等症状。黑芝麻糊的效用更胜鲜奶,食得多皮肤会滑溜、少皱纹,还会令肤色红润白净。更可以治便秘．利用节食来减肥的人，由于其营养的摄取量不够，皮肤会变得干燥、粗糙。而芝麻中含有防止人体发胖的物质蛋黄素、胆碱、肌糖，因此芝麻吃多了也不会发胖．在节食减肥的同时,若配合芝麻的食用,粗糙的皮肤可获得改善。