红枣豆浆,养血安神,红枣豆浆,养血安神的做法 - 阳康菜谱网红枣豆浆,养血安神做法大全

养生功效：按照中医五行学说，红色为火，为阳，故红色食物进入人体后可入心、入血，大多可以益气补血和促进血液循环、振奋心情。红枣就是红色食物中补心的佼佼者。中医认为，红枣性平，味甘，具有补中益气、养血安神之功效，是滋阴补虚的良药。用红枣制成的豆浆具有增加肌力、调和气血、健体美容和抗衰的功效。这款豆浆特别适合脾胃虚弱，经常腹泻、常感到疲惫的人饮用。

【食材与调料】

【主料】黄豆3个

【辅料】清水1000毫升，砂糖50克

【制作步骤】

	1.准备食材：干黄豆100克，砂糖50克，大粒红枣3个（或小粒红枣4个）。
	2.红枣洗净后去核，切成小块。
	3.黄豆洗净后，和红枣一同放入破壁机。
	4.加入1000毫升的清水。
	5.选择豆浆程序，启动。
	6.程序结束后，取下顶盖，加入50克砂糖，然后用点动程序搅打10秒至糖溶解。
	7.倒出豆浆即可饮用。
	8.破壁机打出来的豆浆非常细腻，静置5分钟就能结出一层豆浆皮。

【红枣豆浆,养血安神做法小贴士】

小贴士因为红枣的糖分含量较高，所以糖尿病患者应当少食或不食。凡是痰湿偏盛、湿热内盛、腹部胀满者也忌食红枣

豆浆。

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凉拌黑木耳

黑木耳，又名木耳、木菌、树鸡，云耳质地柔软，口感细嫩，味道鲜美，风味特殊，是一种营养丰富的著名食用菌，有“食品阿司匹林” 之称。黑木耳具有益气、润肺、补脑、轻身、凉血、止血、涩肠、活血、养颜等功效。含有大量的碳水化合物、蛋白质、铁、钙、磷、胡萝卜素、维生素等营养物质。含有丰富的植物胶原成分，它具有较强的吸附作用，对无意食下的难以消化的头发、谷壳、木渣、沙子、金属屑等异物也具有溶解与氧化作用。