在红枣冰糖银耳羹的基础上添加了香甜的红薯。红薯含有丰富的淀粉、膳食纤维、胡萝卜素、维生素以及钾、铁、铜、硒、钙等微量元素和 亚油酸等,营养价值很高能保持血管弹性,对习惯性便秘十分有效。另外红薯是低脂肪低热量的食材,多吃红薯还能美容减肥健美呢! |
【食材与调料】
【主料】红枣8粒,银耳30g,红薯1个,冰糖1块 |
【制作步骤】
1.银耳泡发洗净撕成小朵备用。 | |
2.红枣泡发洗净。 | |
3.红薯去皮洗净切块。 | |
4.电饭煲放适量水,加入银耳、红薯、红枣。 | |
5.加入冰糖搅拌均匀,焖煮30分钟即可。 | |
6.香甜软糯的红枣冰糖银耳红薯羹就做好了! |
【红枣冰糖银耳红薯羹做法小贴士】
小贴士红薯红枣已经很甜了,个人建议少吃冰糖,少放点提味就可以了! |