蚝油生菜

普通的炒生菜,加入几滴蚝油,完全是另一番味道。

【食材与调料】

【主料】生菜400g
【辅料】油适量,盐适量,蚝油适量,大蒜适量

【制作步骤】
蚝油生菜 1.生菜洗净对半揪断
蚝油生菜 2.大蒜拍碎
蚝油生菜 3.热锅热油爆香大蒜
蚝油生菜 4.放入生菜快速翻炒
蚝油生菜 5.炒软后放量盐调味
蚝油生菜 6.放适量蚝油翻炒均匀即可

【蚝油生菜做法小贴士】
小贴士因为耗油有咸味的,盐要适量少放

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