红油热汤面

在这狂风暴雨的天气,如果不是要接老大回家吃午饭,真的没有勇气出门,到家的时候,衣服鞋都湿掉了,不想花太多时间做饭,还是来碗热汤面吧!加了一勺老干妈辣椒酱,微辣更开胃,热乎乎的吃上一碗,既可饱腹又可驱寒。

【食材与调料】

【主料】面条100克
【辅料】花生油40克,盐2克,生抽15克,蚝油5克,十三香0.1克,香葱2根

【制作步骤】
红油热汤面 1.食材准备
红油热汤面 2.瘦肉洗净切薄片,放入盐、生抽、蚝油、料酒搅拌均匀,腌制片刻
红油热汤面 3.青菜洗净
红油热汤面 4.香葱洗净切葱花
红油热汤面 5.起油锅,打入一个鸡蛋炒散
红油热汤面 6.倒入清水烧开,放入面条 煮两分钟
红油热汤面 7.放入瘦肉
红油热汤面 8.放入油菜,再淋入少许香油
红油热汤面 9.撒入十三香,搅拌均匀
红油热汤面 10.撒入葱花,即可出锅
红油热汤面 11.冷天想吃点辣的,放了一勺辣椒酱,更加开胃哦
红油热汤面 12.成品图
红油热汤面 13.1
红油热汤面 14.2
红油热汤面 15.3

【红油热汤面做法小贴士】
小贴士~

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