| 因为想偷懒和方便基本上每个早晨都给家人吃馒头，家人都表示了抗议，今天唯有改吃法，一盘面条配一碗白粥也胃口大开。 |
【食材与调料】
【主料】面条150g，蚝油2汤匙 |
| 【辅料】油适量，盐适量，韭菜50g，红椒适量，香菇3朵，生抽2汤匙 |
【制作步骤】
 | 1.食材原图 |
 | 2.锅内放水，烧开把面条团放入煮 |
 | 3.煮好的面条，捞起过冷水 |
 | 4.韭菜切段叶子和韭白分开、红椒切丝、香菇切片 |
 | 5.炒锅烧热下油，再烧热把红椒丝、韭菜段放入炒香再加入香菇片 |
 | 6.炒至变软，加盐调味 |
 | 7.把面条倒入，用筷子划散炒2-3分钟 |
 | 8.加入韭菜叶子，炒软 |
 | 9.加入生抽用筷子划均匀，再小炒一会儿加入蚝油炒匀即可 |
【蚝油炒面做法小贴士】
| 小贴士无技巧 |
