| 一直惊叹于日式和果子之美轮美奂，精致绝伦。虽心向往之，却总没有决心去尝试。无意间，看到这香蕉和果子，切成小四方块，对颜值要求好像并不特别高。正好香蕉，也有核桃，立马便动了心。微波加热，让香蕉泥的糯米面团变熟。加入核桃碎拌匀。熟粉防粘，整形后切块，都是那么简单。原本想也别切块了，直接揪成球吧，却一不小心把面团拉长拉薄，好像也不太容易重新成团。就这么凑合着切了。没有经过冷藏的面团切起来黏软而不够方正，也就凑合了。一边切一边把边角塞进嘴里。一般般吧，核桃才是亮点。。。。 |
【食材与调料】
【主料】香蕉1/2小勺 |
| 【辅料】熟粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.用料：香蕉1根，糯米粉50克，白糖1/2小勺，熟粉适量 |
 | 2.核桃切碎， |
 | 3.放入微波炉中叮熟。 |
 | 4.香蕉去皮捣泥， |
 | 5.加入白糖拌匀。 |
 | 6.加入糯米粉， |
 | 7.拌匀。 |
 | 8.放入微波炉中，每30秒取出搅拌一次，直至叮熟。 |
 | 9.加入核桃碎，拌匀。 |
 | 10.用手抓少许熟粉，拍在面团表面。 |
 | 11.将面团抻长，成扁长条。 |
 | 12.切成大小均等的正方形。 |
【核桃香蕉和果子做法小贴士】
| 小贴士糖的用量可以随自己喜好酌情调整。 核桃可以用其他坚果代替，也可以不用。 将糯米粉或面粉放入微波炉中叮熟，即可得熟粉。 |
