漂亮又好吃的一款小点心,老少皆宜。冷冻吃更美味。 |
【食材与调料】
【主料】糯米粉150克,玉米淀粉30克,糖90克,牛奶180克,淡奶油180克,黄桃,黄油40克 |
【制作步骤】
1.50克糯米粉小火炒熟 | |
2.100克糯米粉、50克糖、30克玉米淀粉、180克牛奶称好 | |
3.混合均匀上锅大火蒸20分钟 | |
4.蒸熟后加40克液化的黄油 | |
5.黄桃切块 | |
6.淡奶油分三次加糖打发 | |
7.放温后把把糯米活成光滑的面团 | |
8.沾着炒熟的粉擀成薄皮 | |
9.放上奶油和水果 | |
10.包起来 | |
11.放在薄纸杯上,方便拿 | |
12.切开更诱人。 | |
13.冷冻更好吃,晒个特写。 |
【黄桃奶油雪媚娘做法小贴士】