| 喜欢杏鲍菇的口感，尝试各种方法烹制杏鲍菇，也用杏鲍菇入馅，都很不错。这次用最传统的红烧烹饪法，烧出的杏鲍菇受到食客欢迎。 |
【食材与调料】
【主料】杏鲍菇250g |
| 【辅料】油适量，盐适量，白砂糖适量，葱适量，姜适量 |
【制作步骤】
 | 1.杏鲍菇洗干净 |
 | 2.杏鲍菇切成滚刀块 |
 | 3.起油锅，葱姜入锅煸香 |
 | 4.杏鲍菇入锅炒 |
 | 5.加酱油炒 |
 | 6.加白砂糖炒 |
 | 7. 加适量水炒均匀，盖上锅盖烧 |
 | 8.烧至汤汁少，加盐 |
 | 9.炒均匀，大火收汁后即可盛出享用 |
【红烧杏鲍菇做法小贴士】
| 小贴士调味品依据个人口味添加。 |
