花生米拌莴笋叶,花生米先放进热油里炸香菜待用。莴笋叶清洗放进开水里氽熟后沥水装碗里,淋上自已喜欢吃的调汁拌匀,再配上炸香的花生米就可以了。 |
【食材与调料】
【主料】花生米150g,莴笋叶350g |
【辅料】辣椒油适量,盐适量,香油适量,蚝油适量 |
【制作步骤】
1.备辣椒油和炸香的花生米, | |
2.莴笋叶清洗, | |
3.切段, | |
4.锅里放清水和盐烧开下入锅笋叶, | |
5.氽熟, | |
6.沥水装盘, | |
7.倒进辣椒油, | |
8.淋上蚝油,香油, | |
9.再放上炸香的花生米即可。 |
【花生米拌莴笋叶做法小贴士】
小贴士花生米先放进热油锅里炸香。 |