第一次发菜谱,希望能通过哦,小女儿不喜欢吃蔬菜,平时就想尽办法把各种蔬菜加进面食里,五彩缤纷烩麻食也是为她做的哦. |
【食材与调料】
【主料】小麦面粉500g |
【辅料】菜油适量,食盐适量,胡椒粉适量,紫甘蓝适量,胡萝卜适量,菠菜适量 |
【制作步骤】
1.用料理机把各种蔬菜渣成汁 | |
2.蔬菜汁和面粉活到一起,醒半小时 | |
3.用寿司帘做麻食 | |
4.把做好的麻食煮好过凉水 | |
5.炒自己喜欢的蔬菜,放入做好的麻食 |
【烩麻食做法小贴士】
和面的时候尽量硬一点,有助于麻食的成型,第一次发菜谱哦,有不到的地方请谅解啊,本来是五个颜色因为当天面粉不多了,少了一个白色。 |