| 昨天做的黑米莲藕很是好吃，现趁着有活动，赶紧趁热打铁，再来一款玉米莲藕。生吃鲜藕能清热解烦，解渴止呕；而如果将莲藕蒸熟，蒸熟的莲藕性味甘温，能健脾开胃，益血补心；玉米玉米富含各种维生素与膳食纤维，尤其对老年性便秘很有帮助。 |
【食材与调料】
| 【主料】莲藕2节 |
| 【辅料】玉米适量，水适量，冰糖适量 |
【制作步骤】
 | 1.昨天知道今天要做这款玉米莲藕，连夜把玉米准备好 |
 | 2.泡在水里一晚 |
 | 3.莲藕去皮，一端向下一寸处切开，将米填入，用筷子塞紧 |
 | 4.切开处用牙签固定，放入饭堡大火煮开，加冰糖继续多煮一会，关火焖至，直到软烂 |
 | 5.取出晾凉切片装盘，忘淋上一些汤汁了 |
【黑米莲藕做法小贴士】
| 莲藕要去皮。 |
