现在发现一个问题,只要太忙太累,就会生病,并不是因为季节原因,也许是这些造成抵抗力的下降,所以很容易生病.大家再忙都要注意锻炼身体,生活上也要营养均衡,不然生病了得不偿失. |
【食材与调料】
黑木耳 3两 里脊肉 2两 玉米 100克 青椒 1个 盐 2克 豆瓣酱 1勺 姜 3片 .蒜 1瓣 |
【制作步骤】
1.里脊肉切成薄片,再切成细丝,用 生抽,盐,淀粉拌匀.黑木耳洗净,去 老根,切成细丝.在开水里迅速的焯一 下,捞起,放在凉水里过一遍.青椒洗 净,切成细丝.玉米棒削下玉米粒,洗 净.待用. | 2.锅烧热,放油,至6成热,下肉丝 炒到变色快速盛起,锅余油,依次放 入姜蒜末,玉米,木耳丝,青椒,翻 炒片刻. | 3.放入少许豆瓣酱,翻炒均匀,鸡精 调味即可. |
【黑木耳玉米肉丝做法小贴士】