一个人吃饭的时候就喜欢吃点简简单单的,但是也不能对付,也要有菜有饭,色香味俱全的那种。通常做得最多的就是炒饭了,食材不拘一格,可以一两种,亦可以多种,任你选择,只要自己喜欢就好。 |
【食材与调料】
【主料】 米饭 100g 胡萝卜 50g 鸡蛋 1个 【辅料】 油适量盐适量葱适量酱油适量 |
【制作步骤】
1 将胡萝卜洗净,切成小丁 | ![]() |
2 将葱切葱花 | ![]() |
3 将鸡蛋打入碗内,打散 | ![]() |
4 将鸡蛋入锅中炒熟后盛出备用 | ![]() |
5 锅中再次热油,放入葱花炝锅 | ![]() |
6 再倒入胡萝卜丁,翻炒均匀 | ![]() |
7 倒入米饭 | ![]() |
8 加入适量的盐,翻炒 | ![]() |
9 倒入适量的酱油,翻炒均匀 | ![]() |
10 再倒入炒好的鸡蛋 | ![]() |
11 翻炒均匀后即可出锅。 | ![]() |
【胡萝卜蛋炒饭做法小贴士】