胡萝卜炒木耳

女人补气血是非常重要的,但是也要“只补对的,不补贵的”,因为并不是越名贵越稀罕的东西就越适合你的体质。  如果没有条件吃燕窝的人,多吃木耳也是非常有益处的。黑木耳是各种食物中含铁量最高的,有清肺、润肺、养胃益气补血的功效,而木耳在药用上的功效是可以和燕窝相媲美的!而在木耳中,黑木耳又比白木耳的营养价值高。 黑木耳益气·轻身强智·补血活血,是适合春季食用的菌类食物,可以预防血栓等病症,对治疗心脑血管疾病及结石有益,可适当多食。

【食材与调料】
【主料】胡萝卜200g,干木耳10g
【辅料】油适量,鸡汁适量,蒜头适量

【制作步骤】
胡萝卜炒木耳 1.食材:胡萝卜、浸泡好的木耳、蒜头。
胡萝卜炒木耳 2.将胡萝卜去皮,洗净,切片。
胡萝卜炒木耳 3.放入锅中灼烫一下,捞起。
胡萝卜炒木耳 4.热油锅,爆香蒜片。
胡萝卜炒木耳 5.放入木耳。
胡萝卜炒木耳 6.倒入适量的冷开水,焖煮一会。
胡萝卜炒木耳 7.揭盖,放入胡萝卜,煸炒3分钟。
胡萝卜炒木耳 8.倒入适量的鸡汁,煸炒1分钟,即可关火。
胡萝卜炒木耳 9.盛入盘子里,上桌后就可美美享用啦(*^__^*) 嘻嘻……

【胡萝卜炒木耳做法小贴士】
老少皆宜。

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