胡椒味烤鱼烧箱菜谱 |
【食材与调料】
【主料】草鱼1条 |
【辅料】油适量,盐适量,酱油适量,胡椒粉适量,姜汁适量,辣椒粉适量,孜然粉适量,花椒粉适量,米酒适量 |
【制作步骤】
1.草鱼一条 | |
2.去内脏和鱼腮 | |
3.切块用清水洗去血水沥水 | |
4.装盆里 | |
5.撒上盐,辣椒粉,孜然粉,花椒椒,胡椒粉 | |
6.淋上酱油,料酒 | |
7.淋上植物油拌匀腌制一天入味 | |
8.烤盘上铺上锡纸,在锡纸上刷上油防粘 | |
9.铺上腌好的鱼 | |
10.再刷一次油 | |
11.放进烤箱 | |
12.上下火180度烤30分钟 | |
13.好香的烤鱼 |
【胡椒味烤鱼做法小贴士】
小贴士各家的烤箱不同功能也会不一样时间和温度供参考 |